Обновление пивоварни. «Макс Брой» продолжит работу с новым собственником
Ресторан «Макс Брой» во Владимире переживает перемены. В августе он сменил собственника, и сегодня в здании на улице Дзержинского, 11 активно ведутся ремонтные работы. Сама же пивоварня деятельность не прекращала и продолжает привлекать посетителей.
Ресторан «Макс Брой» открылся в 2014 году на втором этаже дома №11 по улице Дзержинского. На первом этаже находился супермаркет «Амби», учредителя которого – компанию «Амбитус» – признали банкротом в декабре 2021 года, из-за чего магазин закрылся. Собственником здания, всего оборудования и мебели была фирма «Дзержинка», а ООО «Макс Брой» занималось ресторанным бизнесом и арендовало помещения, технику и интерьер.
Обе организации в 2017 году выступили поручителями по кредитному договору между банком ВТБ и ООО «Амбитус». После банкротства претензии предъявили к поручителям, и с «Дзержинки» и «Макс Броя» в солидарном порядке взыскали сначала 94,1 млн рублей, а затем – еще 232,7 млн рублей. В итоге 4 мая 2022 года владельца здания на улице Дзержинского, 11 признали банкротом с долгами 344,7 млн рублей. Практически все имущество находилось в залоге у ВТБ. Чтобы погасить задолженность перед банком, конкурсный управляющий выставил недвижимость на торги.
28 июля 2023 года состоялся аукцион, на котором разыгрывались само здание площадью 2446,9 кв.м, участок под ним 33:22:011024:3, а также все оборудование пивоварни. Изначально имущество оценили в 125,8 млн рублей. На конкурс заявились три участника – предпринимательницы Татьяна Гузеватенко, Татьяна Шульман и ООО «Ставр». Последняя компания и стала новым собственником «Макс Броя», предложив цену 157,3 млн рублей. Договор заключили 10 августа.
Как рассказали «Чесноку» представители нового владельца, рабочий процесс по ресторану и пивоварне уже налажен. Пивоварением занимается компания «МаксБрой-Владимир», а рестораном – ООО «Прайд». Предыдущий ресторатор ООО «Макс Брой» к деятельности заведения никакого отношения не имеет, тем более что судебные приставы ему уже ограничили проведение расходных операций по кассе. На 27 ноября назначены новые торги, на которых продадут технику и интерьер «Макс Броя». Их оценили в 6,4 млн рублей. Можно ожидать, что мебель и оборудование также отойдут действующим рестораторам.
Сейчас «Макс Брой» активно готовится к новогодним корпоративам. Проблем с клиентами нет. Мероприятия расписаны на ближайшие три месяца. Ресторан ждут косметические улучшения: например, за сценой поставят большой экран. Что касается первого этажа, где раньше был супермаркет «Амби», то там ведется ремонт. Часть помещений сдадут «ВкусВиллу» под доставку продуктов и еды, оставшейся части также найдут применение.
