Пить вкусное из красивого. Чем удивляла Владимирская область на выставке в Москве?

27 октября в Москве стартовала 28-я международная выставка индустрии гостеприимства «Пир ЭКСПО». На просторных площадях выставочного комплекса «Крокус» раскинули свои стенды сотни компаний из разных уголков страны, чтобы продемонстрировать товары и услуги высшего качества. Среди них незатейливо приветствовали гостей два стенда Владимирской области – «Суздальский пивовар» и «Дымов. Керамика». «Чеснок» побывал на выставке и оценил наше, владимирское.

Мероприятие проходит ежегодно и призвано объединить ведущих производителей и поставщиков продукции, а также услуг для сектора гостеприимства. Масштаб выставки впечатляет – 750 компаний собрались в одном месте, чтобы не только продемонстрировать свой товар, но и поделиться мнением. Сразу на нескольких площадках выступали эксперты в той или иной отрасли, говорили о тенденциях, трендах и потенциальных клиентских пожеланиях.

От белоснежных тапочек до роскошных кроватей для отелей, от бронирования номеров до банных халатов – все вокруг суетилось и из каждого угла стендов сочились доброжелательность и качество. Особое внимание гостей привлекли идущие подряд три барные стойки. Среди них – «Суздальский пивовар». На секунду погружаешься в уютную атмосферу пабов, где бармен за стойкой проникается беседой с тобой. Один за другим подходят мужчины, женщины, пробуют на вкус суздальское пиво и рассуждают о нем.

Например, сейчас завод выпустил молодежную новинки крафтового пива: эль верхового брожения, сваренный в открытых танках с холодным охмелением, который обладает насыщенным и ярким вкусом, эль с добавлением ароматизатора манго, дарящий тропическую свежесть, и лагер низового брожения с чистым и освежающим вкусом.

«Это прям новинка-новинка. В крупные сетевые уже поставляем», – рассказала бармен.

Культовая цитата из пабликов в соцсетях о том, что не нужно ждать праздника, чтобы есть и пить из красивой посуды, очень кстати описывает продукцию «Дымов. Керамика». Это не массовое производство из популярного гипермаркета для дома, это уникальные произведения искусства, выполненные вручную. Глядя на стенд, возникает приятное чувство ностальгии, того самого летнего утра в деревне у бабушки, где парное молоко заполонило кружку, а большое блюдо наполнилось оладушками.

Посуда «Дымов. Керамика» однозначно пользуется спросом. Двое мужчин похвалили изделия и сказали, что даже бывали на производстве и теперь рассматривают компанию как поставщиков. Такая посуда отлично подходит для ресторанов: минимализм и немного роскоши заставит любое блюдо выглядеть хорошо.

Насколько хороши были владимирские стенды, покажет время и результат от такой демонстрации продукции. А именно приток дистрибьюторов.