Во Владимирской области разработают стандарт школьного питания

Администрация Владимирской области заказала разработку регионального стандарта школьного питания. На это из бюджета потратят 700 тысяч рублей. Завершить работы планируется уже к середине июня, чтобы с начала нового учебного года дети питались по стандарту.

13 апреля в Белом доме прошло совещание по улучшению качества и безопасности школьного питания в регионе-33. На мероприятии чиновники озвучили, что областные и местные власти приводят в порядок школьные пищеблоки и занимаются рационом питания.

«С учетом принципов здорового питания корректируется меню, обеспечивается его пищевая и биологическая ценность. Пересматриваются режимы питания и продолжительность перемен. Организуется контроль качества питания школьников, в том числе при участии родителей, с учетом требований Роспотребнадзора», – сказано в пресс-релизе обладминистрации.

Сейчас областные власти пытаются создать всю нормативную базу, которая определяла бы качество школьного питания от его производства до поставки. К контролю качества питания привлекут и родительские комитеты, пообещал врио вице-губернатора Григорий Вишневский.

14 апреля департамент имущественных и земельных отношений определился с организацией, которая разработает региональный стандарт по обеспечению горячим питанием школьников Владимирской области. Работы доверят Московскому государственному университету пищевых производств. Университет проведет аудит школ и кадетских корпусов, проанализирует рацион питания, разработает модель управления и мониторинга школьного питания, а также систему требований к его организации. На работы подрядчику дадут 60 дней с момента заключения контракта. Университет за услуги выставил цену 702 тысячи рублей.

Напомним, что с 1 сентября 2020 года все младшеклассники обеспечены бесплатным горячим питанием. Администрация области приводит следующие цифры по нашему региону:

около 62 тысяч учеников в 352 школах получают бесплатное питание;
из федерального бюджета в 2021 году на эти цели выделено 558 млн рублей, в следующем запланировано 570 млн рублей, а в 2023 году – 581 млн рублей;
из областного бюджета – соответственно 4,2 млн рублей на этот год и по 4,4 млн рублей – на два последующих.

При этом жалоб на поставку в школы просроченных продуктов поступает все больше. Так, в марте Россельхознадзор обнаружил в вязниковской школе-интернате просроченные крупы, а также факт поставки в ряд образовательных учреждений некачественной говядины.